動脈硬化にはイソフラボンが効果的

動脈硬化には、イソフラボンが効果的といわれています。
動脈硬化の原因と考えられるコレステロールのバランスを整える作用があるイソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンに似ており、血液を綺麗にする成分を持つフラボノイドの一種です。
イソフラボンは大豆胚芽に多く含まれ、代表的な食材としては、豆乳や豆腐、納豆やきな粉、味噌などがあげられます。
イソフラボンは適量とされる一日４０～５０㎎を摂取することで、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やし、さらにコレステロールの酸化を防いでくれるため、動脈硬化の予防には欠かせない栄養素なのです。
実際に、イソフラボンを含む食事を普段の食生活に多く取り入れている日本人は、イソフラボンの摂取量の少ない欧米人に比べると、動脈硬化の発生率が低いという統計結果がでています。
動脈硬化はイソフラボンの他にも、青魚やきのこ、海藻類に含まれるエイコサペンタエン酸やドコサヘキサエン酸、ダイエタリーファイバーなどが効果的といわれています。
これらの栄養素を含む食材とイソフラボンと一緒に摂取すると、より一層、動脈硬化の予防に効果的です。
動脈硬化になってしまうと、命にかかわる症状が発症する可能性が高くなります。
動脈硬化が気になる方は、イソフラボンという栄養素に注目してみると良いでしょう。
そして、動脈硬化の促進を防ぐためにも、イソフラボンを摂取できる食事メニューを考え、積極的に摂取すると良いですよ。